Bạn đã bao giờ nghe đến “Bánh Hanami” chưa? Cái tên nghe thật hấp dẫn phải không nào? Chắc chắn rồi, bởi vì Bánh Hanami không chỉ là một loại bánh ngọt thông thường, nó còn là biểu tượng của mùa xuân, của lễ hội Hanami – một lễ hội truyền thống đặc biệt của người Nhật.
Hãy cùng khám phá xem Bánh Hanami là gì, tại sao nó lại được yêu thích đến vậy và bí mật ẩn chứa đằng sau cái tên “Bánh Hanami” nhé!
Bánh Hanami, hay còn gọi là “Bánh Hoa Anh Đào“, là một loại bánh truyền thống của Nhật Bản, thường được làm từ bột gạo, đường, trứng và một số nguyên liệu khác. Bánh có hình dáng và màu sắc đa dạng, nhưng phổ biến nhất là hình bông hoa anh đào, màu trắng hoặc hồng nhạt, tượng trưng cho vẻ đẹp rực rỡ của mùa xuân.
Lễ hội Hanami là dịp để người Nhật cùng nhau ngắm hoa anh đào nở rộ, tận hưởng khung cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp và thưởng thức những món ăn ngon. Bánh Hanami ra đời như một món ăn không thể thiếu trong những bữa tiệc Hanami, mang ý nghĩa tượng trưng cho sự thịnh vượng, may mắn và hạnh phúc.
Bánh Hanami không phải là một loại bánh có công thức cố định. Thực chất, bất kỳ loại bánh nào được làm với hình dáng hoặc màu sắc liên quan đến hoa anh đào đều có thể được gọi là “Bánh Hanami”.
Ví dụ, có thể kể đến:
Sự đa dạng về hình dáng, màu sắc và hương vị của Bánh Hanami thể hiện sự sáng tạo và tinh tế của người Nhật trong việc kết hợp ẩm thực với nghệ thuật.
Bánh Hanami không chỉ là một món ăn ngon, nó còn là biểu tượng của văn hóa Nhật Bản. Khi thưởng thức Bánh Hanami, bạn không chỉ được trải nghiệm hương vị thơm ngon, mà còn cảm nhận được sự tinh tế, thanh lịch và sự kết nối với thiên nhiên của người Nhật.
Bánh Hanami là món quà tuyệt vời để tặng bạn bè, người thân trong dịp lễ hội Hanami. Nó mang ý nghĩa may mắn và cầu chúc cho một năm mới tốt đẹp.
Hãy cùng tìm hiểu thêm về công thức làm Bánh Hanami, những loại Bánh Hanami phổ biến và những câu chuyện thú vị xung quanh lễ hội Hanami nhé!
, Mochi, Dorayaki, Taiyaki, Hoa Anh Đào
