Bạn có biết rằng bột hạnh nhân không chỉ là một nguyên liệu cần thiết trong các món bánh ngọt, mà còn là một nguồn dinh dưỡng dồi dào, tốt cho sức khỏe? Và bạn biết không, bạn hoàn toàn có thể tự làm bột hạnh nhân ngon như ở tiệm bánh tại nhà mà không cần phải mua ở ngoài!
Hãy tưởng tượng bạn đang thưởng thức một chiếc bánh bông lan mềm mịn, thơm lừng, với hương vị đặc trưng của hạnh nhân, được làm từ chính bàn tay của mình. Nghe hấp dẫn đúng không? Bài viết này sẽ bật mí cho bạn bí mật để biến điều đó thành hiện thực.
Tự làm bột hạnh nhân có nhiều lợi ích hơn bạn tưởng:
Để làm bột hạnh nhân, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
Bước 1: Chuẩn bị hạnh nhân: Rửa sạch hạnh nhân, để ráo nước. Sau đó, bạn cần rang hạnh nhân trong chảo khô hoặc lò nướng ở nhiệt độ thấp (khoảng 150 độ C) trong khoảng 10-15 phút, cho đến khi hạnh nhân có màu vàng nâu và thơm.
Bước 2: Xay hạnh nhân: Sau khi rang, cho hạnh nhân vào máy xay sinh tố. Xay nhuyễn hạnh nhân cho đến khi chúng chuyển thành bột mịn.
Bước 3: Lọc bột hạnh nhân: Sau khi xay xong, rây bột hạnh nhân qua rây để loại bỏ những hạt hạnh nhân chưa xay nhuyễn.
Bước 4: Bảo quản bột hạnh nhân: Cho bột hạnh nhân vào hộp kín, bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát. Bột hạnh nhân tự làm có thể sử dụng trong vòng 2-3 tháng.
Tự làm bột hạnh nhân không hề khó, bạn chỉ cần chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu và thực hiện theo hướng dẫn một cách cẩn thận. Bột hạnh nhân tự làm không chỉ ngon, chất lượng mà còn an toàn cho sức khỏe, giúp bạn tự tin thực hiện những món bánh ngọt tuyệt vời.
Hãy thử ngay bí kíp này để bạn có thể tự hào khoe với bạn bè về những chiếc bánh ngọt do chính tay bạn làm!
Bột hạnh nhân tự làm, bột hạnh nhân rang, cách làm bột hạnh nhân tại nhà, bột hạnh nhân xay, cách bảo quản bột hạnh nhân
